Pâtisserie feel-good
Résumé : Gabriella a fait de la pâtisserie une véritable thérapie. Que ce soit pour oublier le stress, trouver du réconfort, lâcher prise ou se faire plaisir, elle enfie le son tablier, fait le vide et vit le moment présent. À travers ce livre, elle vous invite à découvrir sa philosophie feel-good, à vous l’approprier, et vous livre ses secrets d’une cuisine sans prise de tête qui fait du bien. Des pancakes fluffy aux brownies aux noix de pécan, en passant par les tartes ou encore ses incontournables cakes et pavlovas, Gabriella vous dévoile ses 50 meilleures recettes pour un effet « waouh » !
LECTRICES LEDUC 2024CUISINEFEEL-GOOD
Antiigone
2/20/20252 min read
Salut, toi !
C’est une chronique gourmande que je te partage aujourd'hui ! Aimes-tu la pâtisserie ? 😋
Je suis sûre que celle de Gabriella va te plaire ! Prêt.e pour une dégustation ? Voici mon avis sur « Pâtisserie feel-good », paru aux éditions Leduc et découvert dans le cadre des #LectricesLeduc2024.
Mais qui est celle qui va nous faire saliver ? Gabriella Christine Da Rocha est connue pour sa participation à l'émission de télévision française « Le Meilleur Pâtissier ». Elle a été finaliste de la saison 6 du concours en 2017. Gabriella est également connue pour sa relation avec Victoire, une autre candidate de l'émission. Leur histoire d'amour a commencé sur le tournage du programme et elles partagent régulièrement leur vie sur les réseaux sociaux.
Ce livre est composé de plusieurs parties thématiques, qui s’adapteront à ton quotidien pour lui apporter une dose de good vibes : soirée chill, moment plaisir, énergie du matin ou plus sobrement cookies et cakes basiques, tu as de quoi trouver ton bonheur.
Les recettes sont très simples et rapides à réaliser. C’est d’ailleurs le but de ce livre : pas de prise de tête et que du plaisir ! Parce que oui, le réconfort par les papilles est une vraie thérapie ! Les ingrédients sont ceux de nos placards ou très faciles à trouver.
Elles sont également faciles à suivre, même pour les débutants et ceux qui n’aiment pas cuisiner comme moi. 😅 Les petites annotations de l’autrice, qui expliquent dans quelles circonstances elle réalise telle ou telle recette et comment elle en a découvert certaines, ajoutent une petite touche intimiste à ce livre.
Le tout est très bien présenté, avec de jolies photos et une mise en page toute douce, bien raccord avec le contenu.
Pour conclure, j’ai adopté ce livre de recettes feel-good dans mon quotidien happy. Utiles en toutes circonstances, ces recettes faciles et rapides, mais avant tout délicieuses, sont parfaites si tu souhaites passer un bon moment à les préparer et à les déguster ! Facile d’utilisation, avec des ingrédients que l’on trouve partout, que tu sois débutant ou chevronné, les recettes pleines de good vibes de Gabriella sauront te plaire !
Je tiens à remercier les éditions Leduc pour leur envoi et leur confiance.
